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2010.01.27

クレープを食してみたり

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RICOH GR DIGITAL III / Program AE

先日は相方様とクレープリー・アルションさんに行ってました♪

まずは前菜。
フォアグラのプリン カラメル風味 クルミとレーズンの田舎風パン添えです。
このプリンをパンに載せて頂きます。
いやもう、凄まじく濃厚なプリンでしたよん☆

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RICOH GR DIGITAL III / Program AE

わたし的なお目当て、若鶏の燻製と海老、冬野菜のガレット チーズフォンデュソースです。
テーブルに運ばれてきてからあつあつソースをかけてもらいます。
燻製の香りも素晴らしい、がっつり感もある逸品でした。

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RICOH GR DIGITAL III / Program AE

甘いクレープはこちら。
あんぽ柿とゆず風味のブランマンジェのクレープです。
いや〜、柿の甘さとゆずの酸味がベストマッチでした♪

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RICOH GR DIGITAL III / Program AE

相方様はこちら。
フレッシュベリーのあつあつクレープグラタン チョコジェラート添えです。
熱々と冷たさのWで攻めてくる、かなり鮮烈なクレープですね。

いや〜、まんぞくまんぞく〜♪

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